perjantai 30. joulukuuta 2011

Pekaanipähkinä-kookoskakku

Meidän joulun ykkösherkkujälkiruoka oli tämä mieheni leipoma kakku! 
Siis oikeasti aivan tajuttoman hyvää kakkua! Tätä pitää tehdä joskus uudestaan!
Ohje löytyy täältä!
Tänä vuonna teimme myös piparkakut itse from the scratch. Aviomiestäni on purrut ilmeisesti jonkinlainen jauhopeukalokärpänen, sillä olen viimeaikoina saanut nauttia myös mm. omatekoisesta limpusta, sämpylöistä ja patongista. 
Eipä ole juuri paljon mitään parempaa, kuin vastapaistetut sämpylät ja kupillinen makeaa, mustaa teetä! Nam! Toivottavasti tämä leipomisinnostus kestää piiiitkään :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!